-
У кошику порожньо!
Сума : ₴0.00Всього : ₴0.00
Прошу до столу. Як працює ресторанний бізнес. Меєр Д. 978-617-7730-25-4
Ресторатор Денні Меєр заснував свій перший заклад у 27 років. Відтоді він став власником мережі висококласних ресторанів у Нью-Йорку, стрит-фудів, барів, кафе та кейтерингової компанії, що подає ресторанну їжу. Основа його бізнес-філософії — це гостинність. Як поєднати високу кухню й невимушену атмосферу? Що більше цінують клієнти — хорошу їжу чи теплоту й затишок? Яким має бути ресторан у найп...
Наявність: В наявності